Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

ananas çiçekleri “Ananas” kelimesi Hawaii dilinde “Bitki” anlamına gelen “Nana” kelimesinden gelir, Amerikan adı “Ananas” bu meyveye İngiliz denizciler tarafından bu garip ama lezzetli meyvenin dev bir çam kozalağına benzediğine karar veren İngiliz denizciler tarafından verilmiştir..

ananas nasıl yetiştirilir

Rahat büyüme için ananasın 23 ° C ila 30 ° C sıcaklığa ihtiyacı vardır. Yapraklı tacı yağmur suyunu toplamak için idealdir ve kök sistemi neredeyse toprak yüzeyinde bulunur. Ananas, aylarca yağmur yağmayan tropik ülkelerde yetişir. Kuru hava, ananasın gelişimi için bile faydalıdır, çünkü yüksek sıcaklıklarda fotosentez süreci daha iyi ilerler, bu da meyvenin daha hızlı olgunlaştığı anlamına gelir..

Sağlıklı ananas, gözlerle noktalı kalın bir deri ile kaplıdır. Bu gözler ananas çiçeklerinin kalıntılarıdır. Bu kırmızımsı-mor çiçeklerin her biri meyvenin bir parçasını oluşturur, daha sonra çiçekler bir çam kozalağına benzer şekilde tek bir küme halinde büyür. Böylece fetüsün ortak sapı oluşur. Olgunlaşma sırasında bu gövde kalınlaşır ve çiçekler düşer. Ananas bu şekilde oluşur, bu nedenle toplu bir meyve olarak kabul edilir..

Plantasyonlarda, bitkinin özel bir gaz – etilen ile işlenmesiyle çiçeklenme hızlandırılır. Bu tür işleme, tüm meyve mahsulünün aynı anda hasat edilmesini mümkün kılar..

Ananas yetiştiriciliği zorlu bir iştir, bu nedenle her plantasyon işçisi gözlük, uzun kollu giysiler ve eldivenler giyer..

Yeni bir tarla dikmek için genç ananas sürgünleri kesilir. Nitelikli ekim işçileri kalitelerini belirler. Yapay yaprak kronları oluşturmak için sadece en iyi örnekler kullanılır. Bağlanmış ananas yaprakları demetleri, bitkilerin eşit şekilde gelişmesi için ağırlıklarına göre derecelendirilir. Yere yapay bir yaprak döken taç diktikten bir yıl sonra, yeni bir ananas kök verecek ve iki yıldan sonra yeni bir ürün verecektir..

Şekerlenmiş meyve üretimi

Toplanan meyveler fabrikaya gidiyor ve burada klorlu su ile 10 seviyeli bir işleme tabi tutuluyor. Bu tedavi ananasın içinden küçük böcekleri ve kurbağa yumurtalarını çıkarmak için yapılır. Amfibiler, ananas yapraklarına yumurtlamayı çok severler. Daha sonra meyveler sıralanır. Sınıf I ananasın en fazla üç hasarlı gözü olmalıdır. Bu tür meyveler, olgunlaşmamaları için sıcak balmumu ile ıslatılır ve ihracata gönderilir..

2. sınıf ananas, menşe ülkenin iç pazarına tedarik edilir..

Hasarlı meyveler temizlenir ve büyük tepsilere serilmiş halkalar halinde kesilir. Daha sonra fabrika işçileri, ananasları bir gün boyunca 60 ° C sıcaklıkta kurutuldukları fırına gönderir. Isıl işlemden sonra halkaların nem içeriği %6’dır. Daha sonra şekerlenen meyveler paketlenir ve satışa gönderilir..