Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Domuz yetiştiriciliği, ürünlere olan yüksek talep nedeniyle BDT ülkelerinde iyi gelişmiştir. Domuz eti, sosis, yarı mamul ve taze et üretmek için kullanılır. Endüstriyel domuz yetiştiriciliğinin popülaritesi, pratik olarak atıksız üretimin mümkün olması gerçeğinden de kaynaklanmaktadır. Domuzun bağırsakları ve midesi sosis yapımında kullanılır, karaciğeri ve kalbi sakatat olarak satılır. Domuz derisi çanta ve ayakkabı yapımında kullanılır. Domuzun toynakları ve başı, et ve kemik unu ve karma yem üretiminde kullanılır..
Domuzlar tutma koşulları açısından iddiasız. Bu nedenle, özel bir çiftlikte yetiştirilebilirler. Domuz yetiştiriciliği uzun vadeli bir iştir. Büyük bir hayvancılığı sıfırdan korumayı planlıyorsanız, ilk maliyetler 1,5 – 2 yıl içinde ödenecektir. Küçük bir evde, genellikle 10 kişiye kadar tutulur. 4 domuz için bir ekmek tutulur. Bu durumda, ilk maliyetler, cinse bağlı olarak 6-7 ay içinde ödenecektir..
İlk maliyetler
İşin başarılı bir şekilde gelişmesi için üretim tesisleri inşa etmek gerekir: bir domuz ahırı ve iş ekipmanlarını depolamak için bir kiler. Ayrıca kaliteli et üretimi için iyi bir yem tabanına ihtiyaç vardır. Domuz ahırında, en az 20 ° C’lik sabit bir sıcaklığın korunması gerekir, bu nedenle kışın, domuz ahırını ısıtmanın maliyeti, yem tabanının maliyetine eklenecektir. Ortalama olarak 10 domuz yetiştirmek için 125 m2 alana ihtiyacınız var, bu da 80 m2 yürüyüş alanı dikkate alınarak hesaplanmıştır..
Domuz ahırı inşa edildiğinde, domuz cinsini seçmeniz gerekir..
Domuz ırkı
Uzmanlar 160’tan fazla domuz ırkını sayıyor. Hepsi doğurganlık açısından farklılık gösterir. Cinsine bağlı olarak, bir doğumda bir domuz 6 ila 24 domuz yavrusu doğurabilir. Amaca göre ırklar üç kategoriye ayrılabilir: et, domuz pastırması ve yağ. Ayrıca domuzlar büyüklük ve ağırlık bakımından iki kategoriye ayrılır: cüce ve ağır ırklar..
Cüce ırkları en büyük yavruları verir, bu nedenle yüksek kaliteli domuz yavruları satmayı planlıyorsanız, cüce domuz cinsini satın almak daha iyidir. Örneğin, Vietnam domuzları 15-18 domuz yavrusu doğurur. Et satmak istiyorsanız, Büyük Beyaz domuz almanız gerekir. Bir yetişkinin ağırlığı 215 kg’a ulaşır.