Se você adora espinafre, mas em vez de folhas suculentas no canteiro, flechas com flores exibem todos os anos, plante espinafre da Nova Zelândia. À primeira vista, esta planta não tem nada a ver com o espinafre comum para todos. Até parece diferente, mas depois de experimentá-lo, você sentirá imediatamente o gosto familiar. E os arbustos têm um caráter despretensioso e crescimento rápido, conservando seu sabor até o fim. Essas características tornam o espinafre da Nova Zelândia um convidado bem-vindo não só na mesa, mas também nos canteiros do jardim. Qual é a aparência da cultura, como ela difere do espinafre tradicional e como cultivá-lo?
Na verdade, o espinafre da Nova Zelândia não é uma variedade, mas uma safra anual separada da família dos cristais. E é chamado – tetragonia, que do grego significa “quadrangular”. Esta é a forma de seus frutos, ou seja, sementes.
Descrição da planta
Conforme mencionado, o espinafre da Nova Zelândia difere do espinafre normal, a saber:
- No espinafre tradicional, o arbusto é uma roseta exuberante e atarracada de folhas suculentas. E a Nova Zelândia cresce na forma de um arbusto ramificado, bastante alto.
- Se a época de colher espinafre é primavera, antes da floração, a tetragonia aumenta a massa caducifólia máxima no verão.
- O espinafre no verão quente vai para a flecha, e a tetragônia começa a florescer apenas no meio do verão. Além disso, mesmo na floração, que vai até outubro, os pecíolos e as folhas não perdem a suculência..
- A Tetragonia produz muito rapidamente novos brotos longos em vez de cortados, o que excede a produção do espinafre.
As folhas da tetragônia têm a forma de um losango, grosso e carnudo, com borda recortada. Eles crescem em uma espiral em um ramo ramificado que tem uma tonalidade vermelha. Muito interessante e as sementes da planta, semelhantes a sinos fechados, dentro dos quais existem sementes.
A Tetragonia é considerada uma colheita precoce: não passam mais de 2 meses entre a semeadura e a colheita..
Espinafre da Nova Zelândia – características de cultivo
Uma das características da planta é que as sementes ficam escondidas com segurança sob uma casca forte. Isso dificulta a germinação, então esfregue as sementes com uma lixa antes de semear. Em geral, o espinafre se reproduz melhor por auto-semeadura. Basta cultivar as mudas uma vez, plantá-las no jardim e todos os anos você terá verduras frescas.
Se a planta for auto-semeadora, não deixe todas as mudas. Haverá muitos deles, o que levará ao espessamento. Ao romper uma cama, use mudas para propagação.
O cultivo de espinafre da Nova Zelândia é o seguinte:
- A cultura pode crescer tanto ao sol quanto à sombra parcial.
- Cave bem o solo antes de plantar – as raízes precisam de ar.
- Fertilize solo pobre com fertilizantes minerais antes de cavar e adubar. Em argila, adicione areia de rio e serragem podre.
- A Tetragonia não tolera geadas, portanto, é melhor semear em mudas. Plante no jardim antes do final de maio..
- Ao plantar entre arbustos, deixe pelo menos 40 cm, e pelo menos 50 cm entre as linhas. Tetragonia ramos ativamente.
- Os arbustos exigem muita umidade, então regue os canteiros regularmente. Se o solo estiver seco, as folhas tornam-se ásperas..
- Aperte o topo dos arbustos quando estiverem com 12 cm para induzir a ramificação.
Remova folhas e caules de tetragonia pelo menos uma vez por semana. E então, verduras frescas e suculentas sempre estarão em sua mesa..