O alecrim é um arbusto perene com brotos perfumados usados como condimento picante. E embora seja uma planta de campo aberto, o cultivo de alecrim em casa é mais comum em nosso país. Isso se deve ao fato de que arbustos exuberantes não toleram bem as baixas temperaturas. Já na geada de 10 °, a parte aérea do alecrim congela e, se ficar mais frio, morre completamente. A maioria das regiões de nossa pátria não pode se orgulhar de invernos quentes. Felizmente, o alecrim se dá muito bem em ambientes fechados e pode crescer em vasos. Se você prestar um pouco de atenção, poderá sempre ter um tempero perfumado à mão, sem se preocupar com sua segurança na entressafra..
Cultivo de alecrim em casa – características de plantio
Comprar alecrim de interior não é um problema, porque quase todos os centros de jardinagem têm arbustos exuberantes e perfumados. Na hora de escolher uma muda, deve-se dar preferência às plantas ramificadas com altura em torno de 15 cm.
Rosemary não precisa de solo altamente nutritivo e não gosta disso. O principal é que seja leve e respirável..
Uma mistura de solo moderadamente fértil e solta resultará se você misturar:
- 2 partes de gramado e folhagem;
- 1 porção de turfa, húmus e areia.
Quanto ao vaso, para o cultivo de alecrim em casa, deve ser suficientemente espaçoso. A planta tem um sistema radicular muito desenvolvido. Panelas de barro funcionam melhor – elas respiram.
Não coloque um vaso de alecrim próximo a plantas que costumam ser atacadas por ácaros. Como o tempero será usado para alimentos, não pode ser processado com química, e o ácaro gosta muito de alecrim.
Como cuidar do alecrim em uma panela
A coisa mais importante de que o alecrim interior precisa é uma boa iluminação. Somente sob essa condição ele se ramifica ativamente e dá muitos galhos perfumados. Para o verão, um pote de alecrim só precisa ser levado para fora. Lá, ao ar livre, crescerá brotos cortados ainda mais rápido. Mas, ao contrário da maioria das plantas de interior que vivem no jardim no verão, o alecrim não pode ser escondido do sol. A panela deve ser colocada em um local bem iluminado..
Para o inverno, devolva o alecrim para casa. Ele deveria passar o inverno em um frescor relativo, mas, novamente, em uma sala iluminada. A temperatura ideal para o tempero no inverno é de 10-13 ° C. Em uma sala quente, os arbustos também podem viver, mas sofrerão com o ar seco. Nesse caso, eles precisarão ser pulverizados com frequência..
O inverno frio promove a formação de botões.
Como o alecrim é uma cultura do sul tolerante à seca, não precisa de rega frequente. O arbusto sobreviverá à secagem do solo, mas o excesso de umidade não. O alagamento é perigoso para o alecrim e costuma ser a razão de sua morte..