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colheita de berinjela É necessário iniciar a semeadura da berinjela já na primeira década de fevereiro, pois essa cultura se diferencia pelo seu longo período de crescimento. É melhor semear em três etapas, respectivamente, a segunda convocação será após 10 de fevereiro, e a terceira – na última década do mês.

Às vezes, os jardineiros praticam o plantio de berinjela no início de março. No entanto, neste caso, os vegetais, mesmo as variedades mais antigas, podem não ter tempo de desistir de toda a colheita antes do início do frio, por isso é melhor plantar em fevereiro..

Conselhos gerais para cultivo

A berinjela é uma das culturas mais exigentes em termos de nutrição, por isso é importante escolher solos nutritivos de alta qualidade, além de alimentar as mudas várias vezes durante o crescimento. Então ela ficará cada vez mais forte, o que permitirá que você obtenha uma boa colheita. Plantas enfraquecidas e “desnutridas” produzirão, na melhor das hipóteses, vários frutos.

Variedades populares de berinjela

Na compra de sementes, recomenda-se dar preferência às variedades de berinjela que apresentam o período de maturação mais curto. Das espécies de maturação precoce e precoce, as seguintes variedades provaram ser boas:

  1. Rei do norte. Uma variedade precoce, tem boa resistência a baixas temperaturas e tolera bem o frio instantâneo no mês de maio. A primeira colheita amadurece no final de junho.
  2. Roxo comprido. Arbustos compactos de até 55 cm de altura, nos quais amadurecem frutos com cerca de 300 g.
  3. Rei do mercado. Uma variedade de maturação precoce, a estação de crescimento é de 100 dias. Os frutos são grandes e longos (até 22 cm).
  4. Burguês. Variedade frutada grande e alta, com bom cuidado, as berinjelas pesam até 800 g com um arbusto de crescimento total de 70-100 cm. Os frutos têm uma forma arredondada incomum, às vezes ligeiramente alongada, e polpa saborosa com pequena quantidade de sementes.
  5. Quebra-nozes. Amadurecimento precoce, variedade médio-espinhosa e média com bons rendimentos, os frutos não são muito grandes, cerca de 250 g, mas saborosos.
  6. Clorinda. Variedade híbrida alta, de alto rendimento e resistência ao frio, é indicada para cultivo em campo aberto.
  7. Principe. Variedade de grande frutificação, o comprimento da berinjela chega a 30 cm, e a polpa é densa e saborosa.
  8. Giselle. Arbustos baixos e atarracados toleram bem a queda de temperatura da primavera, dão um alto rendimento, o peso de uma fruta é de até 0,5 kg. Adequado para armazenamento de longo prazo até dezembro.
  9. Épico. Aumentou a resistência ao estresse. Com arbusto de altura de cerca de 1 m, o peso do fruto é de 250 g.
  10. Anã japonesa. Uma das variedades subdimensionadas (apenas 40 cm) dá frutos bastante grandes, com 18 cm de comprimento e 300 g de pele fina e polpa densa e doce, sem amargor.
  11. Roma. Variedade de alto rendimento em que as sementes se formam aos poucos, tornando a polpa muito saborosa. A colheita pode ser armazenada por muito tempo..
  12. Bebê preto. O híbrido de tamanho médio dá muitos frutos, com os quais o arbusto é literalmente regado, enquanto o peso de uma berinjela é de apenas 80 g. Recomendado para recipiente que cresce em sacada.

As melhores variedades de berinjela precoce para cultivo doméstico – vídeo