Os verdadeiros amantes do verde sempre têm em seus lotes não apenas endro e salsa. O cultivo de espinafre permite expandir sua variedade e fornecer vitaminas naturais. As folhas de espinafre são deliciosas e frescas e podem ser usadas para fazer muitos pratos diferentes. Mas para obter folhas realmente suculentas, mesmo em grandes quantidades, vale a pena descobrir o que adora o espinafre. Onde é o melhor lugar para plantar uma safra, quando você pode começar a semear e há alguma nuance no cuidado com o espinafre? Vamos descobrir os detalhes.
Onde plantar
Uma das principais condições para os arbustos de espinafre exuberantes é a escolha do local de plantio. Quanto mais luxuriante o arbusto, maior o rendimento, o que significa que a planta precisa de mais luz. O espinafre prefere lugares ensolarados e aconchegantes, onde não será perturbado por uma corrente de ar. À sombra, as plantas, em princípio, vão crescer, mas não vão agradar com uma capa decídua particularmente exuberante..
Quanto ao solo, a cultura não é exigente. A única condição é que o solo não seja ácido e muito denso..
No entanto, a maioria dos jardineiros, especialmente aqueles que cultivam espinafre para venda, prefere fertilizar seus canteiros. Para isso, antes do plantio, para cada metro quadrado, um balde de húmus e 1 colher de sopa. cinza.
Quando semear
Embora o espinafre seja uma cultura que adora o sol, ele não tolera o calor. Pelo contrário, a temperatura ótima para o desenvolvimento da cultura é de 15 a 20 ° C. Em taxas mais altas, os arbustos vão para a flecha. Mas o espinafre jovem pode facilmente suportar geadas de até 5 graus e arbustos adultos – até mesmo até 15 graus abaixo de zero. Graças a isso, o espinafre pode ser cultivado quase todo o ano, principalmente se houver uma estufa, mesmo que não seja aquecida..
Os criadores criaram muitas variedades que disparam lentamente. Entre eles estão espinafre Matador, Victoria, Giant.
Você pode semear no solo já no final de março – no início de abril. Tudo depende da região de cultivo, no sul o plantio será mais cedo.
As folhas suculentas do espinafre estão no início da primavera e no outono, quando ainda está ou não está quente lá fora..
Cultivo de espinafre: como semear e cuidar das camas
As sementes de espinafre têm uma casca densa, o que prolonga seu tempo de germinação. As sementes secas não tratadas ficarão no solo por pelo menos 2 semanas. Para que as sementes germinem mais rápido, elas devem ser pré-preparadas..
Você pode fazer isso de duas maneiras para escolher:
- Mergulhe as sementes por 2 dias em água.
- Espalhe sobre serragem úmida e deixe por alguns dias sob uma película em um local quente.
As sementes inchadas são semeadas em ranhuras de até 2 cm de profundidade. Pelo menos 25 cm são deixados entre as fileiras para facilitar a manutenção e a colheita.
O cuidado do espinafre não é difícil. Capinar e soltar o solo levará a maior parte do tempo. As camas também precisam ser regadas regularmente. Para que isso não precise ser feito com frequência, as plantações podem ser cobertas com composto..
O momento da colheita, ou seja, o corte das folhas, depende da variedade em particular. O espinafre de amadurecimento precoce está pronto para o corte em menos de 3 semanas após a germinação. Ao cultivar o espinafre, é importante remover as folhas em tempo hábil. Maduros demais, eles perdem a suculência e tornam-se ásperos.