Uma simples comparação dos sabores de apenas 7 de suas variedades ajudará a determinar o tipo de ameixa. Ao mesmo tempo, é importante saber o tamanho dos frutos que são dados por esta ou aquela cultura. Além das pessoas, dezenas de moradores do jardim também apreciam esses frutos. Algumas plantas desse gênero são suscetíveis a doenças terríveis..
As papilas gustativas são os especialistas mais imprevisíveis
É difícil encontrar dois camaradas que tenham os mesmos gostos em tudo. Alguns gostam de coisas doces, outros – azedos e outros ainda – neutros. O resto da humanidade gosta de combinar essas três dimensões. Ao mesmo tempo, há quem aprecie a suculência da fruta ou a rara secura da polpa. A primeira opção é adequada para fazer geleia ou compota e a segunda para secar. As crianças, por outro lado, vão querer comer ameixas frescas. Assim, uma descrição de 7 variedades maravilhosas é apresentada ao jardineiro:
- Joyo. Frutos grandes, recobertos por uma camada cerosa, pesam de 50 a 70 g, têm formato oval e cor púrpura escura. A polpa possui uma estrutura densa. Atrai com uma combinação incomum de doçura e acidez contrastante.
- “El Dorado”. Hemisférios ligeiramente achatados com uma superfície brilhante surpreendem com um tom cereja escuro. Eles pesam 60-80 g cada. O sabor lembra um pouco “Ugorka”, só que são mais aromáticos e com delicadas notas de melão. São considerados de maturação precoce, por isso a colheita cai em setembro..
- “Amers”. O osso é facilmente separado deles. A polpa amarela brilhante é famosa por sua sofisticação, beirando o sabor de sobremesas. O fruto é achatado nas laterais, e também possui uma cobertura cerosa.
- Imperatriz. As vespas adoram se banquetear, então você deve ter tempo para colher antes delas. Junto com a textura densa da fruta, tons azedos sutis são sentidos. Porém, para comer essa iguaria, é preciso ter bons dentes, porque é muito dura..
- “Yellow Afaska”. A massa de um fruto grande é de cerca de 76 g. Ele próprio é amarelo com uma camada clara pálida. A textura delicada da ameixa está em harmonia com seu gosto doce. Mesmo a pele elástica não quebra este tandem.
- “Colunar”. Ao pesar cada espécime, a balança mostra o resultado em 63-80 G. Atrás da “embalagem” cor de vinho está uma polpa fibrosa, mas muito suculenta, que escorre quando mordida. Ao mesmo tempo, sente-se um jogo de contrastes inimaginável: azedo e doce. No entanto, o azedo prevalece.
- “Pêssego”. São frutas pequenas, de 4 a 5 cm de diâmetro, que pesam cerca de 40 a 50 g, claro que não têm tanta suculência como nas demais. Amadurecido demais, no entanto, lembra mingau.
Para fazer a fruta ficar gostosa, você precisa deixá-la repousar por um tempo. Como resultado, o teor de açúcar nele se tornará mais alto e mais doce..
Essas características simples ajudarão o jardineiro e sua família a encontrar sua variedade de ameixa favorita e única. Como resultado, eles farão um excelente anúncio para vizinhos e todos os parentes, e isso irá reabastecer o orçamento familiar com moedas tilintantes..