Baharat hayranları zencefile aşinadır, çünkü bu bitki onlara özel bir tat ve aroma vermek için çeşitli yemeklerin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılır. Bir baharat bitkisi bir mağazadan veya pazardan kolayca satın alınabilir. Ek olarak, evde şık, dolgun, kokulu bir kök yetiştirmek hiç de zor değil ve aynı zamanda çok pratik, çünkü satın alınan bir yumrudan birkaç tane alabilirsiniz..
Ne zaman ekilir?
Zencefil köksapının olgunlaşması oldukça uzun bir süreçtir. Zamanında hasat elde etmek için dikkate alınması gereken 8 ila 10 ay sürer. Dikim için en uygun zaman Ocak ayının sonudur, ancak Mart ayının başından daha fazla ertelenmemelidir..
Doğru yumru nasıl seçilir ve ekime hazırlanır?
Dikim için bir mağazadan satın alınan normal zencefil uygundur. Ondan iyi bir hasat ile yüksek kaliteli bir bitki elde etmek için, satın alırken aşağıdaki ayrıntılara dikkat etmeniz gerekir:
- kağıt hamuru sağlam ve sağlam olmalıdır;
- yumruda mekanik hasar ve çürüme olmamalıdır.
Çok büyük bir yumru, köksapın kesilen her parçasının en az bir büyüme noktasına sahip olması şartıyla parçalara ayrılabilir..
Uyuyan tomurcukları uyandırmak için önce yumruyu 3-4 saat ılık suda bekletin. Ardından, gerekirse parçalara ayırın ve bir gün bekletin: bu süre zarfında kesiklerin yerleri kurur ve biraz sıkılır..
Dilimleri aktif kömür veya odun kömürü ile serperseniz hemen ekim yapabilirsiniz..
Hangi tencereyi kullanmalı?
Kil saksı sevenler bu sefer tercihlerinden vazgeçerek plastik kaplara zencefil koymalıdır. Gerçek şu ki, güçlü bir şekilde büyüyor ve daha sonra köksapı toprak kaptan çıkarmak çok zor olacak. Aynı nedenle geniş ve sığ kaplar kullanın..
Tencerede drenaj delikleri olmalıdır, çünkü nemi seven doğasına rağmen zencefil durgun sudan çabucak çürür..
Nasıl ve hangi toprağa ekilir?
Saksının dibine bir genişletilmiş kil tabakası koyun, düz tabak yoksa, tencerenin yüksekliğinin 1 / 3’üne kadar uzun bir tencereye düzgün bir tabaka dökülmelidir..
Zencefil gevşek, hafif asitli toprağı sever. Yoğun toprakta bitki zayıf gelişir ve kökler sakarlaşır..
İç mekan bitkileri için alt tabakayı, saksının tepesine 2-3 cm bildirmeden drenajın üstüne dökün.Yumruları, büyüme noktaları yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Bir saksıya bir yumru kökün birkaç parçasının dikilmesi planlanıyorsa, tomurcuklar farklı yönlere yönlendirilmelidir. Biraz toprak serpin, toprağı iyice dökün ve suyu tavadan boşaltın. Tencereyi, sıcaklığı en az 20 santigrat derece olan aydınlık bir odaya yerleştirin. İlk sürgünler 2 hafta sonra ortaya çıkacak.