Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Kereviz çeşitleri bitkinin her parçasını yemeleri bakımından şaşırtıcıdır: köksap, yeşillik ve ayrıca saplar. Milyonlarca kişi, çok yönlülüğü için onu takdir ediyor. Ayrıca, yazdan sonbahara kadar tüm büyüme mevsimi boyunca kokulu bir mahsulün tadını çıkarabilirsiniz. Sağlıklı bir kök sebze yetiştirmekten istenen sonucu elde etmek için en popüler, güvenilir ve pazarlanan bitki çeşitlerini tanımak önemlidir..
Bu kültürün en büyük türlerinden biri “Kraliyet Gecesi”dir. Hasat edilen her kök mahsulün ağırlığı 1 kg olacaktır..
Kök kereviz çeşitleri: genel bakış
Yazlık eviniz için uygun bir örnek seçerken, çoğu zaman çeşitliliğin verimine diğer özelliklerinden daha fazla dikkat ederler. Yine de, köksapın yapısı da böyle bir analizde önemli bir rol oynar. Sonuçta, alt kısımdaki işlemler ne kadar az yoğunlaşırsa, bir kişinin yemesi için o kadar fazla kağıt hamuru kalır. İşte popüler kereviz çeşitlerinden bazıları:
- Zinger. Az miktarda lifli kök ile 150 g ağırlığında erken olgunlaşan ve yuvarlak kök sebzesi. Hamur alışılmadık derecede kokulu ve beyazdır ve en önemlisi yüksek şeker içeriğine sahiptir. Meyvenin düzenli tüketimi vücuttaki tuzların atılmasını teşvik eder..
- Ivan Tsarevich. Yuvarlak yeraltı kısmı 200’den 750 gr’a kadar ulaşır, oldukça taşınabilir. Ayrıca uzun süreli depolama için en uygun olanıdır..
- Parubok. 150 g ağırlığındaki minyatür kereviz Pratik olarak yan sürgünleri yoktur. Bu kök sebzeler, küçük bir aile için çok uygun olan tek bir kullanım için mükemmeldir..
- Egor. Pürüzsüz bir dokuya sahiptir. Yeraltı süreçlerinin sayısı da önemsizdir. Olgun meyve ağırlığı – 600 g Olağandışı tatlılık ve aromada farklılık gösterir. Olgunlaşma süreleri ortalama.
- Esav. Egor’dan (250 g’dan) daha küçük boyutlarda gelir, ancak daha grimsi bir cilde sahiptir. Çeşitliliğin benzersizliği, kış boyunca sorunsuz bir şekilde saklanabilmesidir..
Bu çeşitlerin her biri hem çiğ hem de haşlanmış olarak kullanılır. Çorbalar, garnitürler ve salatalar hazırlamak için kullanılırlar. Birçok insan konserveye kokulu yeşillikler eklemeyi uygular..
Vücut, bitki saplarını sindirmek için diğer yiyeceklerden daha fazla enerji harcar. Bu nedenle, figürlerini takip edenlerin yemesi tavsiye edilir..
saplı kereviz
Bu tür ekinlerde değerli olan yeşilliklerdir. Bu çeşitleri seçerken aromaya, olgunlaşma süresine ve yaprakların şekline dikkat etmelisiniz. Aşağıdaki türler vardır:
- Pascal. Etli yeşilliklerin ağırlığı 250 gr’dır.Sapları narin ve sulu bir dokuya sahiptir..
- Malakit. Çalı 25 cm’ye ulaşır.Kar beyazı saplar birçok damar tarafından bozulmaz.
- Damat. Sezon ortasında, nervürlü yeşillik ile küçük boy. Parlak ve taze tadıyla dikkat çekici.
Bu popüler kereviz çeşitlerini tanımak, yetiştiricinin ailesinin sağlığına paha biçilmez bir katkı yapmasına yardımcı olacaktır. Üstelik hem kökleri hem de şifalı otları yemeklerinize eşsiz bir lezzet katacak..