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Os fãs de especiarias estão familiarizados com o gengibre, porque esta planta é muito utilizada durante a preparação de vários pratos para lhes dar um sabor e aroma especiais. Uma planta de especiarias pode ser facilmente comprada em uma loja ou mercado. Além disso, não é nada difícil cultivar uma raiz chique, rechonchuda e cheirosa em casa, e também é muito prático, porque de um tubérculo comprado você pode obter vários.
Quando plantar?
O amadurecimento do rizoma de gengibre é um processo bastante demorado. Demora de 8 a 10 meses, o que deve ser levado em consideração para se obter uma colheita oportuna. A época ideal para o plantio é no final de janeiro, mas não deve ser adiada mais do que no início de março..
Como escolher o tubérculo certo e prepará-lo para o plantio?
Para o plantio, gengibre comum comprado em uma loja é adequado. Para obter uma planta de alta qualidade com uma boa colheita, você precisa prestar atenção aos seguintes detalhes ao comprar:
- a polpa deve ser firme e firme;
- não deve haver nenhum dano mecânico e decadência no tubérculo.
Um tubérculo muito grande pode ser cortado em fragmentos, desde que cada parte cortada do rizoma tenha pelo menos um ponto de crescimento.
Para despertar os botões dormentes, primeiro coloque o tubérculo em água morna por 3-4 horas. Depois, se necessário, divida em partes e deixe por um dia: durante esse tempo, os locais dos cortes vão secar e apertar um pouco.
Se você polvilhar as fatias com carvão ativado ou carvão, você pode plantar imediatamente.
Qual panela usar?
Os amantes de vasos de argila devem abandonar suas preferências desta vez e colocar gengibre em pratos de plástico. O fato é que ela tem um crescimento forte e então será muito difícil tirar o rizoma do pote de barro. Pelo mesmo motivo, use recipientes largos e rasos..
Deve haver furos de drenagem na panela, porque, apesar de sua natureza amante da umidade, o gengibre apodrece rapidamente com a água estagnada.
Como e em que solo plantar?
Coloque uma camada de argila expandida no fundo do vaso, enquanto, se não houver pratos planos, uma camada decente deve ser colocada em um vaso alto, até 1/3 da altura do vaso.
Ginger adora solos soltos e ligeiramente ácidos. Em solo denso, a planta se desenvolverá mal e as raízes crescerão desajeitadas.
Despeje o substrato para plantas de interior no topo da drenagem, sem relatar 2-3 cm para o topo do vaso e coloque os tubérculos de forma que os pontos de crescimento fiquem voltados para cima. Se vários fragmentos de um tubérculo forem plantados em um vaso de flores, os botões devem ser direcionados em direções diferentes. Polvilhe um pouco de terra, derrame bem o solo e escorra a água da panela. Coloque a panela em uma sala bem iluminada com temperatura de pelo menos 20 graus Celsius. As primeiras filmagens aparecerão em 2 semanas.