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A maioria dos jardineiros poda o pêssego no outono. A formação outonal da copa da árvore é irracional. No verão, o pêssego gasta muitos nutrientes na formação de brotos e botões vegetativos, muitos dos quais são removidos durante a poda de outono. Tal como acontece com a poda de todas as árvores frutíferas, no outono, remova todas as copas que crescem para dentro, secas, congeladas e ramos doentes. Após essa poda, o pêssego não formará um grande número de botões frutíferos, pois gastará muitos nutrientes para se recuperar da poda de outono..
Os defensores dessa teoria podam os pêssegos no verão, quando a temperatura do solo sobe para + 20 ° C. Ao mesmo tempo, a copa da árvore é formada para que os galhos possam suportar um maior número de frutos..
A formação da coroa pode ser feita de três maneiras: selo alto, selo baixo e tigela.
Um caso especial de formação de uma árvore com uma tigela é a formação de uma copa por um arbusto. Considere os prós e contras de cada tipo de formação de coroa.
Moldagem de baixa matriz
Ao formar a coroa com um selo baixo, até três camadas de ramos esqueléticos são deixados. Na maior parte, os ramos superiores são podados. Com um carimbo baixo, o rebento principal é reduzido para 1,5 M. Este método de poda é adequado para variedades de pêssego anão. A maior parte dos botões de frutas são formados na segunda camada dos ramos do esqueleto. A árvore não ultrapassa os 2 m. A desvantagem deste método de poda é a pequena quantidade de frutos. Com este método de formação de copa, o pêssego é menos suscetível a folhas crespas..
Formando alto carimbo
Ao formar uma coroa com estampa alta, o pêssego formará um maior número de botões frutíferos, pois na poda sobram até cinco fileiras de ramos esqueléticos, cortando-se as duas primeiras fileiras de ramos. A desvantagem desse método de formação é a alta suscetibilidade do pêssego a doenças fúngicas e pragas..
A vantagem de formar uma coroa com um selo alto é um aumento no rendimento.
Formação de tigela
Com a poda de verão, a formação de uma coroa com uma tigela é mais usada. Com essa formação, os galhos recebem mais luz solar, os frutos amadurecem mais rápido e ganham mais doçura. Para a formação do tronco principal do pêssego é cortado, deixando-se fortes rebentos laterais e um “toco” de 3-5 cm de altura. Com a ajuda de prendedores de roupa, os ramos são transferidos para a posição horizontal. A desvantagem dessa formação é que os galhos podem quebrar com o peso da fruta. Madeira em forma de tigela é mais fácil de manusear. Com esse método de formação, até mesmo um pêssego de cinco anos pode ser protegido da geada..