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Muitos jardineiros não negligenciam merecidamente esta planta – uma baga milagrosa, por não saberem sobre as propriedades benéficas do irgi. Irga é despretensiosa, resistente ao gelo, seus bagos possuem uma rica composição mineral e vitamínica em combinação com excelente sabor..
Uma variedade de irgi canadense é mais adequada para a alimentação – as frutas são mais suculentas e maiores do que as de outras espécies. Comum, Irga “selvagem” em propriedades úteis não é muito inferior às variedades mais cultivadas.
Propriedades úteis do irgi para a saúde humana
Substâncias que determinam as propriedades benéficas do irgi:
- Pectinas – reduzem os níveis de colesterol, melhoram a motilidade intestinal, purificam o corpo de substâncias nocivas e previnem a ocorrência de doenças vasculares graves.
- Vitaminas B (responsáveis pela memória, metabolismo, imunidade e sistema nervoso).
- Os taninos contidos nesta baga eliminam a influência de microorganismos nocivos.
- Os flavonóides interrompem a deterioração da memória relacionada à idade e restauram a acuidade visual.
- Esteróis – reduzem os níveis de colesterol.
- Os antioxidantes contidos em irge previnem o desenvolvimento de oncologia (em primeiro lugar, queratina – rejuvenesce, fortalece o sistema imunológico, ajuda a prevenir o câncer, neutraliza o efeito negativo das substâncias cancerígenas no corpo).
A baga é útil para os idosos, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, normaliza o sono, tendo um efeito benéfico em todo o corpo como um todo. Irga tem um efeito calmante e sedativo, previne o desenvolvimento de cataratas e ajuda a normalizar a visão..
Suco Irgi – normaliza o sono, reduz o nervosismo e também possui propriedades bactericidas. Os sucos diluídos de suas bagas têm propriedades úteis de irgi – eles normalizam a função renal e limpam o fígado.
A tintura de flores de irgi normaliza a pressão arterial em pacientes hipertensos e compensa o problema de insuficiência cardíaca em idosos.
Os frutos da planta contêm:
- cerca de 40% de ácido ascórbico, caroteno e oligoelementos corantes;
- vitamina B2 (em 100 gramas de frutas vermelhas – 600% do valor diário);
- até 12% de vários açúcares;
- cerca de 1% de vários ácidos;
- cerca de 0,5% de taninos;
- esteróis e flavonóides;
- pró-vitamina A e uma série de compostos P-ativos.
As contra-indicações podem ocorrer com abuso significativo de irga. Eles dependem da intolerância individual – talvez em algumas pessoas.
Hipotensivos em uma nota – ajudando com hipertensão, Irga, consumido em grandes quantidades, pode reduzir a pressão arterial a níveis perigosos.