Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Saplı kerevizin uygun olmayan şekilde saklanmasının zengin bir mahsulü bir anda yok etmesi çok yazık. Bu nedenle, çiftçinin amacı sadece kültürü büyütmek değil, aynı zamanda uygun şekilde hasat etmek ve sonra onunla ilgilenmektir..
Hasata başlamak için en iyi zaman ne zaman? Tabii dondan önce. Karabuğday, bahçıvanın onu sakinleştirici olarak kullanıp kullanmadığını belirlemeye yardımcı olacaktır. Turnusol testi gibi, sıcaklık düştüğünde rengini değiştirir. Yapraklar bir gecede biraz sararırsa, hasat zamanı gelmiştir..
Göreceli kök kerevizinin aksine, yaprak sapı nemdeki dalgalanmalara ve soğuk havaya karşı daha hassastır. Bu, özellikle zeminde çok derin olmayan ve malçlama malzemesinin gizlenmediği kendi kendini ağartan çeşitler için geçerlidir. Eylül başında çıkarılırlar..
Ayrıca şu makaleyi de okuyun: domatesleri nasıl ve ne zaman doğru bir şekilde sıkıştırın?
Saplı kerevizi bodrumda veya mahzende saklamak
Bahçede aşırı maruz kalan bitkiler tavsiye edilmez. Bu sorun, paket üzerinde belirtilen terimler tarafından yönlendirilmelidir. Aksi takdirde, yaprak sapı pürüzlü ve lifli hale gelir. Diğer şeylerin yanı sıra, sululuklarını ve eşsiz lezzetlerini kaybederler. Bu durumda, mahsulün bir kısmını şu şekilde toplamak daha iyidir:
- çalıları rizomlarla birlikte kazın;
- kabı kumla doldurun (turba da kullanılabilir);
- kök sisteminin bir kısmını kesmek;
- kültürü bir kaba koyun;
- eşit su, ancak bitkiler çürümeye başlamaz;
- tüm yaprakları kesin, sonuç olarak, yaprak saplarından meyve suları çekmeyecekler ve etlerini koruyacaklar;
- beyazlatma etkisini artırmaya yardımcı olmak için çekmeceyi opak bir torbayla örtün.
Kesilmiş yeşillikler kurutulur veya dondurulur. Bazıları tuzlu versiyonu sever. Diğerleri suyu yapraklardan sıkar.
Opak kağıt kullanarak ağartılmış kereviz temizliğini erteleyebilirsiniz. Sadece sapları onunla sarmak yeterlidir. Bu tür örnekler 3 haftaya kadar dayanabilir..
neden buzdolabı değil?
Saplı kereviz saklamak için bir mahzen veya bodrum uygundur. Ancak soğuk günler gelene kadar bir serada saklayabilirsiniz. Yaklaşık 30 gün orada kalacak. Önümüzdeki 2-3 ay daha sıcak bir odaya gönderilir. Bazı bahçıvanlar buzdolabında saklar:
- kökleri rozetlerden dikkatlice kesin;
- iyice durulanır;
- bir havlu üzerinde kurutulur;
- yaprakları çıkarmak.
Ardından, paketi bir kağıt havluyla sarın ve plastik bir torbaya koyun. Diğer durumlarda folyo veya streç film kullanılır. Bu durumda, yaklaşık bir ay olabilir..
Bahçedeki mahsulle ne yapmalı?
Kalan çalıları bahçenizde tutmak için özel bir barınak inşa etmeniz gerekiyor. Bu yöntem, kısa süreliğine taze otlar ve sulu saplar yemenizi sağlayacaktır. Basit bir şekilde böyle bir kulübe yaparlar:
- esnek metalden yapılmış, bahçe yatağı boyunca doğaçlama yaylar yerleştirilmiştir;
- selofan ile örtün;
- mandallarla tutturmak.
Termometre sıfıra düşer düşmez saplı kerevizin toprakta depolanmasına son verilir. Bu nedenle, kış için tedarik etmeye başlarlar. Tabii ki, donmuş yeşilliklerden kokulu bir salata yapamazsınız, ancak kurutulmuş yapraklar et yemekleri için mükemmel bir baharat görevi görecektir..