Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Birçok bahçıvan tavşan yetiştiriciliğini çok karlı bir iş olarak görmektedir. Ancak, herhangi bir işte olduğu gibi, tavşan yetiştiriciliğinin de kendi sırları ve nüansları vardır. İstatistiklere göre, acemi tavşan yetiştiricileri, uygun olmayan barınma koşulları ve yanlış cins seçimi nedeniyle ikinci yılda hayvanlarını kaybetmektedir. Tavşan yetiştiriciliği için iki ana kural olduğunu hatırlamakta fayda var: tavşanlar taslaklara tahammül etmez; hücreler her zaman temiz olmalıdır. Kendin Yap tavşan kafesleri hakkında bilgi edinin!
Tüm tavşan ırkları üç kategoriye ayrılabilir: kürklü, et – kürklü ve kürklü tavşan ırkları. Acemi bir tavşan yetiştiricisiyseniz, o zaman piliç eti ırkları veya dev tavşanlar ile üremeye başlamaya değer. Tutma koşulları açısından en iddiasız et ırklarından ikisi “Kaliforniya tavşanları” ve “Gri Dev” ırkıdır. Bir süre sonra tavşan yetiştiricisi deneyim kazandığında, Beyaz Dev ırkını yetiştirmeye geçebilirsiniz..
“Kaliforniya” tavşanları
Kaliforniya ırkı tavşan yetiştiriciliğinde en karlı et ırkı olarak kabul edilir, ancak Kaliforniya tavşanları genellikle dekoratif amaçlı yetiştirilir. Bu cins tavşanlar, tüm dev tavşanlar gibi 6,5 ayda çiftleşmeye hazırdır. Dişi 7-9 tavşan doğurur. Yılda 4 yavru yapılabilir.
İki aylık bir Kaliforniya tavşanı 3 kg ağırlığındadır. Tavşanlar 4 ay sonra kesime hazırdır. Bu yaşta tavşanlar 8 kg ile 10 kg arasındadır, ancak bir yaşına kadar kas kütlesi oluştururlar. 4 aylık yaşamdan sonra tavşanlar daha yoğun yemeye başlar ve kilo alımı yavaşlar. Etin ağırlık oranı tavşanın toplam ağırlığının %55’i kadardır, bir tavşanın karaciğeri genellikle 300-400 gram ağırlığındadır..
“Gri dev”
“Gri Dev” cinsinin tavşanları et – kürk olarak kabul edilir. 4 ay boyunca tutulurlar, çünkü “California” tavşanlarının aksine, “Gri Devler” yaşamın 5. ayında büyümeyi bırakır. Tavşanlar 5 ay sonra ilk çiftleşmeye hazır. Dişi 4-7 tavşan doğurur. Dişiler sadece avlanma döneminde hamile kalır. “Gri Devler” av dönemi 2 ay sürer. İlk dönem kış, Ocak-Mart arası. İkincisi yaz, Temmuz’dan Ağustos’a.
Çiftleşme için dişiyi erkeğin kafesine yerleştirin ve hiçbir durumda tersi olmaz. Aksi takdirde erkek tavşanı öldürebilir..
“Gri Dev”in karkas ağırlığı 3 kg’dır. Karaciğer genellikle 100-250 gram ağırlığındadır..
“Beyaz devler”
Beyaz Dev ırkının tavşanları piliç olarak kabul edilir. 4 aylık canlı ağırlıkları 10-14 kg, tavşan karkası 6 ila 8 kg arasındadır. Tavşan karaciğeri 500 gram ağırlığındadır. “Beyaz Dev” koksidiyoza duyarlıdır. Koksidiyoz geçirmiş tavşanlar çoğalamaz, bu nedenle bu hastalığı önlemek gerekir. Dişi bir okrolde 10 tavşan doğurur..