A carne é o ingrediente principal em milhares de pratos. Carne de porco ou carne moída podem ser usados para fazer costeletas deliciosas ou salsichas suculentas. Bife à Wellington, molho italiano à bolonhesa e caçarola de carne picada são peças de arte culinária para qualquer ocasião festiva. Mas um burrito tenro, um hambúrguer Sloppy Joe ou um pão árabe são perfeitos para o almoço. Com o moedor de carne Philips HR2713 / 30, essas obras-primas se tornarão um deleite permanente para a família. Ao mesmo tempo, os acessórios adicionais permitem que você faça muito mais..
Capacidades de moedor de carne
A potência nominal do motor elétrico é de 450 W para o processamento de alimentos leves: vegetais, frutas, peixes ou filés de frango. Para lidar com carne de porco, cebola ou boi, o motor tem capacidade de 1.600 watts. A este respeito, em 1 min. a dona de casa pode matar 1,7 kg de carne fresca.
A duração da operação contínua do dispositivo é de no máximo 5 minutos. Se ficar muito quente, dê tempo para que esfrie..
O conjunto para o moedor de carne vem com um par de grades com orifícios de 5 e 8 mm de diâmetro. Para a preparação de enchidos, existem dois acessórios: fino (12 mm) e grande (22 mm). Como resultado, você pode cozinhar mamilos ou salsichas. Para um sabor picante, queijo duro é adicionado à carne picada..
Uma característica deste modelo é a presença de acessórios para fazer suco. Uma unidade especial para espremedor de sumos, uma haste, um filtro, um anel de vedação e um acessório especial tornam o sumo fresco único. Entre outras coisas, existem três tipos de acessórios de tambor de fatiar:
- ralador grosso;
- fatias;
- ralador fino.
Os amantes da culinária árabe vão adorar a presença de um bico oco para fazer kebbe (linguiças de carne, costeletas ou tortas com recheio).
Para obter mais suco na saída, recomenda-se passar a polpa várias vezes por um moedor de carne..
Vantagens
O corpo do moedor de carne Philips HR2713 / 30 é feito de plástico durável. Graças às suas dimensões compactas, é fácil de limpar e guardar, mesmo numa pequena cozinha. Outras características da técnica incluem o seguinte:
- O material dos bicos-tambores e facas é aço inoxidável. Quando em contato com os alimentos, não oxidam, o que significa que ficam mais pontiagudos e não estragam a carne com gosto de metal.
- O ajuste automático do parafuso e da faca permite que você defina o acessório conforme desejado. Como resultado, o moedor de carne não mastiga carne..
- Acessórios especiais de limpeza. Coloque este bloco na grelha e enxágue na torneira.
- A engrenagem de conexão é feita de metal. Se fosse feito de plástico, quebrou sob carga pesada e é impossível substituí-lo.
- Sistema de proteção. Desligamento automático em caso de superaquecimento. Há também uma bucha de plástico no motor. Protege contra danos mecânicos (ossos e objetos duros).
Você pode encontrar esta técnica milagrosa no Aliexpress a um preço de 4.098 rublos. Está com desconto.
Em lojas online, um moedor de carne Philips custa de 5 a 9 mil rublos (de UAH 2.555 a UAH 2.559)..
A comparação de características o ajudará a fazer escolhas sábias!