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Os pratos de carne fazem parte da dieta alimentar de cada família. Se uma grande empresa se reúne na dacha, a preferência sempre é dada ao churrasco ou churrasco. Toda dona de casa sabe o papel que as especiarias desempenham na preparação de carne de porco, boi e cordeiro. Nesse caso, eles têm seus próprios truques. Uma seringa culinária para injeção da China permite que você obtenha carne frita suculenta, aromática e, o mais importante, incomumente macia. 
Um dispositivo exclusivo também é usado ao salgar produtos cozidos defumados.
Esta técnica de decapagem permite saturar rapidamente cada seção das fibras intersticiais. A salmoura suaviza as áreas duras, saturando-as com suco de especiarias aromáticas.
Enfermeira de avental com uma seringa na mão
Chefs amadores usam rotineiramente um instrumento médico comum. No entanto, ele não é capaz de lidar totalmente com a tarefa em mãos. Toda a diferença está no volume do cilindro, bem como nas características de design do dispositivo e da própria agulha. Existem 6 orifícios ovais em sua superfície. Como resultado, o líquido é pulverizado em vários níveis, saturando cada nível com salmoura. Ao mesmo tempo, a estrutura do produto permanece virtualmente intacta..
Para apreciar totalmente o potencial de um produto, você precisa usá-lo. As injeções são injetadas não apenas em bovinos ou suínos, mas também em frangos, perus e peixes. Existem várias coisas úteis no kit para isso:
- três hastes finas com orifícios longos localizados a 10 mm da borda;
- Bocal pontiagudo de 6 orifícios;
- agulha de corte chanfrado padrão.
Além disso, o conjunto inclui duas escovas em miniatura, semelhantes às escovas de limpeza, para limpar os tubos ocos. Além disso, uma escova é fixada ao dispositivo, que pode ser usada para lavar as paredes internas do cilindro..
O corpo não sofre corrosão, pois também é feito de aço inoxidável. Por sua vez, tem cerca de 30 ml, o que é suficiente para uma utilização..
Sutilezas de design
A praticidade do spitz culinário se deve à sua ergonomia. Se eles não se sentirem confortáveis com o uso, o produto não pode ser comprado. Portanto, os fabricantes forneceram ao dispositivo uma haste incomum. Sua ênfase consiste em três anéis nos quais os dedos são inseridos. O pistão desliza facilmente ao longo das paredes do cilindro, acelerando assim o processo de marinação.
Você pode comprar esse tipo de injetor no site Aliexpress. Aqui, seu custo varia de 727 a 992 rublos. Dependendo da configuração que o comprador escolher. 
Em lojas online de marca, mais de 1.000 rublos são solicitados para mercadorias.