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Alto rendimento, grande frutificação e resistência à maioria das doenças da beladona. Por essas e outras características, a variedade de batata Irbitsky, criada em 2009, conquistou o amor geral dos jardineiros. Também é despretensioso no cultivo. Capaz de se adaptar a várias condições meteorológicas. Difere em excelente sabor – tem um sabor moderado de batata. Possui um aroma rico muito agradável devido ao seu baixo teor de açúcar. As raízes não são fervidas durante o cozimento. Com tudo isso em mente, todo agricultor vai querer saber um pouco mais sobre essa variedade..
Característica
A descrição da variedade de batata Irbitsky deve ser iniciada com o período de maturação técnica dos tubérculos. Do plantio à primeira colheita, passam de 65 a 70 dias, e em climas mais frios – 90 dias. Por esse motivo, é classificado como meia temporada. A cultura é destinada ao cultivo nas regiões da Sibéria Ocidental e Volga-Vyatka. Além disso, difundido na Moldávia e na Ucrânia.
A característica da variedade de batata Irbitsky também inclui uma descrição detalhada da cultura da raiz, que tem:
- forma redonda ligeiramente oblonga;
- olhos pequenos de rubi;
- pele avermelhada;
- polpa amarela clara;
- peso até 100-190 g;
- alto teor de amido: 12-17% (a porcentagem depende do valor nutricional do solo);
- açúcares baixos.
O arbusto da planta possui caules semi-eretos de altura média (50-60 cm). A folhagem não pareada da cultura é maior do que a média. Ondulado nas bordas. Tem uma cor verde escura. Durante a floração, que é muito amigável, os grandes botões adquirem uma cor rosa púrpura – a antocianina. Então, em vez de flores, aparecem frutos (2 cm de diâmetro) de tonalidade malaquita, mas são venenosos e impróprios para alimentação.
O rendimento da variedade de batata Irbitsky é de 250 a 400 c / ha. Em algumas regiões, esse número chega a 500-600 c / ha. 6 a 10 raízes são colhidas de um arbusto.
Deve ser dada especial atenção às características técnicas da variedade. Os tubérculos são valorizados por sua qualidade única de conservação, que ultrapassa 97%. Portanto, as batatas podem ser armazenadas pelo maior período de tempo possível. No entanto, tal resultado só pode ser obtido se o conteúdo for correto: o regime de temperatura e a escolha do local ideal. A cultura também é resistente a danos mecânicos, o que permite aos agricultores transportar com sucesso tubérculos.
Outras vantagens e desvantagens
Deve-se notar que as batatas de semente Irbit são excelentes tolerantes à seca. Ao mesmo tempo, é pouco exigente para a escolha dos solos. No entanto, é perfeito em solos onde plantações de inverno, cereais e leguminosas, bem como linho, costumavam crescer. Para solos arenosos, a variedade também é adequada, somente antes do plantio o tremoço é semeado.
Junto com isso, a variedade tem excelente imunidade às doenças comuns da beladona:
- nemátodo (formador de cisto da batata dourada);
- vírus da ondulação da folhagem;
- mosaico (listrado e enrugado);
- requeima;
- câncer de tubérculo.
Embora não haja deficiências óbvias, uma variedade de elite, na ausência de cuidados ou violações das práticas agrícolas, pode cortar ou dar uma colheita fraca..
Além disso, a batata Irbitsky é famosa por seu bastante estável e alto rendimento, não propensa à degeneração. Ao plantar, as raízes podem ser cortadas, e isso não afetará sua fertilidade de forma alguma. Entre outras coisas, pequenos tubérculos raramente são encontrados durante o cultivo..
Variedade de batata Irbitsky: plantio, cultivo e rotação de culturas
As raízes são retiradas do armazenamento 3 semanas antes do início do trabalho no jardim. As caixas são deixadas em local aquecido e claro para a germinação. Em seguida, o local é preparado fertilizando a terra com matéria orgânica ou outros fertilizantes complexos. Os tubérculos muito grandes são cortados ao meio. 3 olhos são deixados em cada fatia.
O plantio da batata Irbitsky é realizado em maio, observando todas as regras da tecnologia agrícola:
- a profundidade do furo é de 8-10 cm;
- a distância entre os arbustos é de 60 cm;
- espaçamento de linha – 35 cm.
O momento correto de plantar batatas. A temperatura ideal do ar para este procedimento deve estar entre + 7 … + 9˚С. No entanto, deve-se ter cuidado para garantir que o solo esteja suficientemente aquecido. Caso contrário, pode levar à deterioração das raízes..
O primeiro afrouxamento é realizado 2 semanas após o plantio na profundidade de 10-12 cm, devendo ser retiradas as ervas daninhas do local, caso contrário esta vegetação não deixará o cultivo de nutrientes no solo. O amontoamento dos arbustos é realizado quando os brotos atingem 15-17 cm, neste caso, a crista do solo é formada com pelo menos 20 cm de altura. Um evento repetido é planejado antes de fechar os topos, a fim de fixar os brotos o máximo possível..
Cuidados adicionais
Uma vez que a variedade de batata Irbitsky se destina principalmente ao cultivo nas regiões do norte, a irrigação adicional não interfere no plantio. Os criadores aconselham a realização de procedimentos de água 3 vezes por temporada. Isso é especialmente verdadeiro para áreas com clima árido. Recomenda-se que a rega seja combinada com a alimentação sistemática. Os fertilizantes são aplicados no processo de plantio da batata.
Para o desenvolvimento completo dos tubérculos, adicione:
- as cinzas da madeira, que são ricas em elementos naturais como fósforo e potássio;
- amofos ou verbasco contendo nitrogênio.
Durante toda a estação de cultivo, fertilizantes adicionais são usados. A infusão de excrementos de frango revelou-se muito eficaz. As fezes são diluídas na proporção de 2:30. Porém, para uma melhor dissolução, as fezes das aves são despejadas com uma pequena quantidade de líquido. Assim que a massa amolecer em 48 horas, o concentrado é levado ao volume necessário. A infusão é aplicada apenas em solo úmido para não queimar o sistema radicular.
Mas após a colheita para cavar, o jardim é fertilizado (em 1 m2):
- estrume ou composto podre (1 balde);
- sal de potássio (1 colher de sopa. l. ou 15 g);
- superfosfato (30 g).
Para obter grandes colheitas de raízes e uma colheita abundante, é necessário fornecer à cultura um ambiente ácido. Em solos alcalinos, as batatas dão germinação pobre e têm má tuberização.
Ao cultivar a variedade Irbitsky, vários outros curativos são praticados. Durante a formação dos botões, os arbustos são regados com uma infusão diluída de fezes de galinha ou verbasco (1 l / arbusto). Com a floração ativa de solares, os canteiros são esmagados com uma mistura de cinzas de madeira (4 colheres de sopa. L.) e sulfato de potássio (1,5 colheres de sopa. L.). A dosagem é indicada por metro quadrado.
Rotação de cultura engenhosa
A alternância de safras no local proporciona um esgotamento moderado do solo fértil. Cada espécie de planta extrai um tipo específico de nutriente do solo. Além disso, esta técnica permite proteger a batata de pragas, bem como de doenças infecciosas. Nesse sentido, os agricultores são aconselhados a usar um dos programas de rotação de culturas.
Os precursores inadequados da batata são:
- Pimentão;
- tomates;
- beringela;
- outras variedades de batatas.
Se as safras listadas cresceram no local, então os representantes da família Solanaceae são plantados neste local apenas por 2-3 anos. Após a colheita, eles devem semear sederats, que são ceifados antes do inverno, mas antes do início da floração. A massa verde resultante é enterrada no solo arando.
Existe um sistema de rotação de culturas de dois e três anos. Em um caso, o local é dividido em 2-3 zonas e, no outro, em 4. No primeiro caso, vegetais e ervas são plantados junto com as batatas e, no segundo, legumes também são adicionados. Então, a cada ano, a localização dessas plantações é alterada..
Sujeito a todas as regras de tecnologia agrícola para o cultivo de variedades de batata, o agricultor Irbit receberá uma rica colheita em agosto-setembro.