A preparação de beterraba para borscht vermelha não é incomum por muito tempo e uma das conservas mais populares. Você sabia que beterraba em conserva é uma maneira fácil de fazer um aperitivo crocante original? Uma marinada bem preparada não preserva apenas a rica cor do vegetal. Complementa o sabor adocicado da beterraba com notas
Todos sabem que os açafrões são prímulas da primavera, porque estão entre os primeiros a florescer. Você sabia que existem açafrões de outono que dão seus carinhosos sinos no final do outono? Junto com os crisântemos, eles fecham a estação, preparando o jardim para o inverno. E novamente a folhagem caída, mas não a do
Se você quiser enfatizar seu canteiro de flores com uma borda delicada, plante Iberis no jardim. Cultivar Iberis não é particularmente problemático. Uma variedade de tipos e formas de plantas permitirá que você escolha flores ao seu gosto. Podem ser variedades de cobertura do solo rasteiras ou arbustos compactos verticais. No entanto, todos eles lhe
Assim como os jardineiros, no início da primavera já existem preocupações suficientes para os floricultores, principalmente aqueles que têm uma coleção de frutas cítricas. O trabalho da primavera com frutas cítricas de interior é especialmente importante, porque nessa época elas estão ativamente acordando da hibernação. Embora o período de dormência em tais safras não seja
Ao comprar mudas de nogueira, os proprietários de pequenos lotes preferem espécies de baixo crescimento. Mas se o tamanho do seu site permitir, sem dúvida escolha a favor da produtividade, comprando variedades de frutos secos de grande porte. Entre elas também existem plantas bastante compactas, mas a principal vantagem dessas espécies é o tamanho. Seus
As raízes antes suculentas do katran podem ser encontradas em abundância nas estepes da Criméia, que deram origem ao nome. Hoje, o rábano da estepe da Crimeia tomou firmemente o seu lugar em nossas camas. Sendo uma cultura separada, o Katran é ao mesmo tempo o “irmão” da raiz-forte. Ambas as plantas pertencem à família
O rábano não é apenas uma planta perene, mas uma planta com um rizoma muito poderoso e desenvolvido, portanto, o cultivo do rábano requer certas habilidades. A raiz pode penetrar no solo até 2 m, além disso, possui muitos botões dormentes que despertam em qualquer profundidade. Não é de surpreender que se você deixar o
A variedade de flores nos canteiros de amadores é simplesmente incrível, mas os floricultores não querem parar. Tomemos, por exemplo, o cultivo de tremoço no jardim: a cultura dos prados se estabeleceu há muito tempo e de forma confiável em nossos terrenos. Arbustos altos e esguios com lindas cadeiras de balanço exuberantes de cores vivas
Medvedka é talvez um dos insetos mais assustadores que você pode ver no jardim ou na horta. Em sua aparência, lembra um lagostim, e muitos o chamam assim – um caranguejo terrestre, porque vive no subsolo. Se a ursa escolheu seu local, certifique-se de que metade da colheita deverá ser compartilhada com ela. O que
Muitos cultivadores de flores gostam de cultivar frutas cítricas, e as tangerinas costumam ser animais de estimação dentro de casa. Você sabia que existem plantas cítricas raras com características muito incomuns para esta espécie? Alguns se distinguem pela cor original das folhas, enquanto outros têm um sabor extraordinário da fruta. No entanto, o fato de
Muitos jardineiros optam por cultivar ervas por meio de mudas. Tomemos, por exemplo, o saboroso: semear sementes para mudas dessa cultura é especialmente relevante nas regiões do norte. Mudas tenras em campo aberto têm medo de geadas e perecem. Além disso, o método da muda aproxima-se da época de floração da especiaria. Pequenas flores lilás-rosa
Se gosta de cogumelos, certifique-se de que prepara a sopa Karpaty – um primeiro prato muito saboroso com um ingrediente secreto. Por que segredo? E o fato é que os cogumelos são usados para isso não frescos, mas em conserva. Eles dão à sopa um sabor original, adicionando uma leve nota azeda de marinada de
Raminhos salgados perfumados são amplamente utilizados na culinária, mas o escopo de sua aplicação não se limita a isso. A rica composição e propriedades úteis do saboroso encontraram um lugar para ele na medicina popular. Decocções e tinturas de ervas picantes ajudam com muitas doenças e também aumentam a imunidade. É um erro chamar de
Os cultivadores de flores que são adeptos da medicina tradicional geralmente combinam flores e ervas medicinais em seus canteiros de flores. Tomemos, por exemplo, a sálvia medicinal, cujo cultivo por meio de mudas é praticado em todos os lugares. Sage é anual e perene, mas na faixa do meio e ao norte, ela congela no