Muitas pessoas não gostam de couve-flor. Mas em vão. É muito útil e contém muitos componentes que são muito importantes para o nosso corpo. A caçarola de couve-flor é deliciosa. Principalmente se for cozido com molho à base de creme de leite, leite ou maionese. Para mais picante, você pode adicionar queijo ralado. O prato
A cozinha quaresmal é deliciosa e variada. E isso prova a existência de muitos pratos preparados exclusivamente sem produtos de origem animal, principalmente carnes e ovos. Rolinhos de repolho magro também são preparados de acordo com as regras e, em vez de carne, são adicionados cereais, vegetais, cogumelos e ervas. Além disso, algumas receitas permitem
Cada dona de casa na despensa ou adega tem uma variedade de preparações de frutas, frutas vermelhas e vegetais. Nas prateleiras há potes e garrafas, e no chão há barris e potes com chucrute, maçãs encharcadas, pepinos e tomates azedos e até melancias encharcadas. Aprenda a fermentar o repolho em casa de diferentes maneiras e
Mesmo durante o reinado de grandes imperadores, era servido à mesa real como uma iguaria requintada. Hoje, a couve-flor assada no forno com queijo é o prato favorito dos amantes de alimentos vegetais. As donas de casa experientes tentam cozinhá-lo de maneiras diferentes. Eles usam uma técnica especial de imersão, método de fatiar e método
Poderá desfrutar do sabor incomparável dos pratos de peixe sem a participação do próprio peixe. A caçarola de brócolis é uma alternativa válida para esses pratos caros. O delicioso aroma que sai do forno, bem como a textura granulada desta couve, não deixam ninguém indiferente. Especialmente as mulheres que estão preocupadas com sua figura irão
Um dos pratos favoritos são os rolos de repolho. Mas raramente são feitos, pois você precisa mexer neles por muito tempo. Enquanto você ferve a cabeça do repolho, retire as folhas, você não quer nada. Mas há uma opção que é cancelada para saborear e não exige muito esforço para cozinhar – os rolos de
Na maioria dos casos, a dona de casa tende a preparar um jantar leve para a família para que você durma bem à noite e tenha sonhos do “arco-íris”. A caçarola de repolho é considerada um dos pratos mais saudáveis e deliciosos, ideais para um jantar. Como você sabe, muitos pratos diferentes são preparados com
Um sábio livro diz que é melhor cozinhar um prato de vegetais com amor do que um touro gordo com ódio. Uma iguaria antiga incrível – repolho cozido com batatas – é perfeita para uma refeição com a família ou amigos. Aroma refinado, sabor delicado e agradável, valor nutritivo e benefícios inestimáveis para o corpo.
Que bebida pode ser saudável e saborosa ao mesmo tempo? É o licor de framboesa em casa que assume esse papel. Para a sua preparação, são utilizados frutos silvestres frescos e congelados. Essa tintura perfumada se torna uma adição maravilhosa à mesa festiva em qualquer época do ano. Para que uma bebida ardente fique com
Na estação fria do inverno, os resfriados se tornam os hóspedes mais frequentes de todas as famílias. Portanto, mães atenciosas sempre confiam na geléia de framboesa. Este medicamento de baga tem efeito diurético, antipirético e antiinflamatório. A tecnologia correta para fazer geléia ajudará a preservar as propriedades benéficas dos frutos silvestres. Framboesas frescas, raladas com
O vinho de framboesa é uma bebida saborosa excelente que pode animá-lo, melhorar seu apetite e saturar com vitaminas. Apresenta uma excelente cor rubi e um aroma agradável. Esta bebida será um excelente complemento à mesa festiva e não será inferior ao sabor dos vinhos caros. Mas como cozinhá-lo corretamente? Receita de Vinho Doce Fazer
Quando está nevando ou chovendo pela janela, tenho muita vontade de tomar um chá quente com geléia aromática. Para muitos, a groselha branca, cujas receitas são oferecidas por chefs experientes, tornou-se o melhor ingrediente para os preparativos de inverno. A baga contém uma abundância de componentes valiosos: ferro, potássio, vitaminas. E o mato anualmente traz
Talvez a ideia de armazenar tomates em uma temperatura baixa pareça incomum para alguém. No entanto, se você descobrir as regras de como congelar adequadamente os tomates para o inverno, poderá começar a trabalhar com segurança. Acontece que, dessa forma, as frutas retêm todo o conjunto de nutrientes. São adequados para a preparação de diversos
Uma colheita abundante de tomates traz uma alegria especial aos residentes de verão. Afinal, a polpa de tomate em casa é um dos produtos culinários mais importantes. Claro, você pode comprar no supermercado, mas junto com conservantes, corantes, aromas. Pode parecer que fazer uma massa grossa na cozinha de sua casa é um pouco complicado.