Ev arazilerinde yetiştirilen kök bitkileri geleneksel olarak sadece yaz aylarında kullanılmaz, aynı zamanda depolama için de serilir. Bu, mahsullerin iddiasızlığı ve verimleri ile kolaylaştırılmıştır. Havuç ve pancarı kışa saklamanın en kolay yolu yığın, kiler ve kiler kullanmaktır.. Düşük sıcaklık koşullarında, kök bitkileri uyku dönemine girer, tepelerin büyümesi durur veya yavaşlar, nem ve besin elde etmeye

Koruma rezervleri arasında, her ev hanımı kesinlikle en az birkaç kavanoz meyve suyuna sahip olacaktır. Ne tür bir meyve suyu olacağı mutfak tercihinize bağlıdır. Kesinlikle tüm meyve suları faydalıdır çünkü doğal vitaminler içerirler. Ve evde kış için havuç suyunu kapatmak herkesin elinde, çünkü bu konuda özel bir zorluk yok.. Koruma yöntemleri Havuç suyu aşağıdaki şekillerde

Havucun faydaları muazzamdır. Sadece vücut için yararlı bileşenler açısından zengin değil, aynı zamanda bütçe açısından da zengindir. Ondan birçok lezzetli yemek hazırlanır. Havuçlu güveç özel bir tanınma kazanmıştır. Tüm aile için birkaç lezzetli tarifler sunuyoruz. Çocuklar için havuçlu güveç Çocuk versiyonuyla başlayalım. Çocuklar çok seçici: lezzetli değil, uygun değil. Anneler, özellikle sevgili çocukları anaokulu yemeklerini

Salatalık turşusu, her gün ve şenlik masası için popüler bir atıştırmalıktır. Herhangi bir yemek, et ve patates ile birleştirilirler ve ayrıca lezzetli ev yapımı hodgepodge yapmak için gereklidirler. Salatalığın soğuk mevsimde elde edilmesi zor olan faydalı vitaminler ve eser elementler içerdiğine inanılıyor, bu nedenle yazlık ev hanımları daha fazla hazırlık yapmak için acele ediyor. Bununla

Kuru meyveler, değerli vitaminler, mikro ve makro elementler ve diğer faydalı maddeler için mükemmel bir kaynaktır. Kuru şeftali, en popüler ve nadir kuru meyvelerden biridir. Normal kuru üzüm veya hurmalardan çok daha az sıklıkla bulunur, ancak daha parlak, daha eşsiz bir tada ve aromaya sahiptir. Tatlı ve sağlıklı kuru şeftali meyveleri, basit ve uygun maliyetli

Bitkinin hemen hemen tüm hava kısımları ahududu çalılarında faydalıdır; şifalı çay yapmak için kullanılırlar. Bununla birlikte, tıbbi bir içeceğin tüm bilenleri, ahududu yapraklarının nasıl kurutulacağını bilmiyor. Şifalı malzeme toplama şartlarına, tedarik ve depolama kurallarına uyulması gerekmektedir.. Ahududu yapraklarının iyileştirici özellikleri Ahududu, dünyadaki en sağlıklı meyvelerden biridir. Ancak, herkes yapraklarının meyvenin kendisinden daha az yararlı olmadığını

Kabak çekirdeği birçok vitamin, mineral, antioksidan ve diğer değerli biyolojik maddeleri içeren lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir üründür. Kabak çekirdeğini evde kurutmanın birkaç basit ve uygun fiyatlı yolu vardır. Bu sayede, yıl boyunca çocukluktan kalma keyifli ve sevilen bir lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.. Kurutma için tohumların hazırlanması Kabak çekirdeği kurutmanın birkaç basit yolu vardır, ancak seçilen

Herkes taze turunçgillerin bir C vitamini deposu olduğunu bilir. Ancak donmuş limon bu formda bile faydalı özelliklerini korur. Sıcak içeceklerin içine koyuyorlar. Tatlılara, marine edip hamura ekleyin. Halk hekimliği ve kozmetolojide aktif olarak kullanılırlar. Soğuktan korkmayan tropik bir meyvenin parlak kabuğunun ardında nelerin saklı olduğunu bir düşünün. Ayrıca donmuş limonun vücut için ne kadar yararlı

Dondurulmuş kızılcık özelliklerini korur, çok miktarda vitamin ve mineral içeriği nedeniyle vücuda yarar sağlar. Ancak kızılcıkların kış için nasıl dondurulacağını, gerçekten faydalı olmaları için nasıl saklanacağını bilmek önemlidir.. Meyveler dondurulmak üzere hasat edildiğinde Kızılcıkların tadını ve faydalı özelliklerini korumak için, yakın zamanda hasat edilmiş bir meyve kullanmalısınız – en fazla 2-3 saat önce. Çalı yılda

İlk kez Hintli şefler tarafından kavanozda turşu aperatif karışımı hazırlandı. 19. yüzyılda İngilizler bu fikri benimsediler. Eski Hint yemek servisi geleneğini sürdürürken tarifi mükemmelleştirdiler. Bugün, Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya’da pratik olarak çok renkli bir ürün yelpazesi hazırlanmaktadır. Her durumda, şefler kendi kanıtlanmış tariflerini kullanır. Bölgemizde mevcut olan koşu seçeneklerini tanıyalım. Ancak önce turşunun ne

Kuru vişne evde farklı şekillerde hazırlanır. Bu formda, meyveler bol miktarda vitamin ve mineral tutar. Meyveler, bağışıklık sistemini güçlendiren, uykuyu iyileştiren ve yaşlanmayı yavaşlatan tıbbi içecekler hazırlamak için kullanılır. Turtalara, keklere, soslara ve turşulara kurutulmuş kirazlar eklenir. Ekşi bir tat için et ve balık yemeklerine eklenir. Kiraz hazırlama kuralları Doğrudan kurutma işlemine başlamadan önce uygun