Yardım edin, salamura mantarlar bulanıklaştı, onlarla bir şeyler yapabilir misiniz? Bir sürü mantar topladım, beyaz olanlar normal, şeffaf ve yağlı mantarlardaki salamura bulanıklaştı. Onları yıllar içinde kanıtlanmış tek bir tarife göre pişirdim, ne olduğunu anlamıyorum. Ben sadece düşük kaliteli örtülere günah işliyorum çünkü o zaman tükendiler ve oğlum yenilerini almak için mağazaya koştu. Yazık çöpe,

Evde kış için kabak dondurmak için hangi yöntemin en iyi olduğunu gerçekten bilmeniz gerekir. Ailede küçük çocuklar vardı, torunlarımız, onlara kışa vitamin hazırlamak istiyorum. Hatta büyükbabamla bir dondurucu bile aldım. Bir bölme zaten tamamen çilek ve meyvelerle dolduruldu. Şimdi, komşum bana daha sonra tadı güzel olmayacaklarını garanti etse de, kabakları denemeye karar verdim. Bu doğru

Söyle bana, erik ile çaprazlanmış bir şeftalinin adı nedir? Geçen baharda bir fide aldım ve bu yıl ilk hasatını verdi – birkaç çok lezzetli ve tatlı meyve. Ne yazık ki, çeşitliliğin adını taşıyan etiket hayatta kalmadı ve tam olarak ne yetiştirdiğimi gerçekten bilmek istiyorum.. Yetiştiriciler sayesinde, tüylü yumuşak şeftaliler, kesinlikle pürüzsüz bir cilde sahip, parlak,

Propolis tentürü nasıl yapılır anlatır mısınız? Bir zamanlar annem bana bunu yaptı ve gastritim kötüleşince bana içecek bir şeyler verdi. Şişede çok az ürün kaldı, sadece son çare olarak tutuyorum, diş ağrıdığı için de çok yardımcı oluyor. Ve sonra arkadaşları sayesinde propolis aldıkları ortaya çıktı, kendi arı kovanları var. Şimdi tıbbi rezervlerimi yenilemek istiyorum ama

Bana elma tentürünün votka ile nasıl yapıldığını söyleme, tabiri caizse, kadınlar için bir reçete, güçlü olmasın. Her nasılsa, uzak gençliğimde bir arkadaşımı ziyaret ettim ve annesi bize böyle bir içki ısmarladı. İçinde elmaların olgunlaştığı bir yaz bahçesinin tarif edilemez aromasını hatırlıyorum. Onu pişirmeye çalıştım, ama çok güçlü bir tentürüm var. Kocam elbette onayladı ama ben

Bu yıl özellikle kara üvez hasadından çok memnun kaldım, yazın bu meyvelerin kışı için tarifler toplamaya başladım. Birkaç çeşit reçel buldum, çay için değil, tıbbi amaçlar için çok fazla hazırlamak istiyorum. Anneannem her zaman stokta birkaç kavanoz bulundurur ve kışın daha az üşümemiz için onları bize verirdi. Başka ne yapabilirim? Kara chokeberry, chokeberry ve sadece

Barbekü için et nasıl hazırlanır söyler misiniz? Daha önce, kocam her zaman bununla meşguldü, sık sık arkadaşlarla kulübede toplanırız ve barbekü onun imza yemeğidir. Yakın zamanda iş değiştirdi ve şimdi sık sık uzun iş seyahatlerine çıkıyor. Ve bir gün oğlumuzun yıl dönümü var, arkadaşlarını barbeküye davet etti. Tabii bunları nasıl yapacağım konusunda genel bilgim var

Evde elma şarabı nasıl yapılır? Bu yıl meyve bahçesi özellikle hoş değildi, çok az elma var ve neredeyse hepsi ufalandı. Kış için depoya bırakılabilecek neredeyse bütün ve güzel meyveler yoktur. Biz zaten gönüllülerin bir kısmını reçel yaparak işledik, ama kimse ailemizde bütün meyveleri üzerine koyacak kadar çok tatlı yemiyor. Kocası elma şarabı yapmayı teklif etti.

Kızılcık üzerinde kaçak içki tentürü nasıl yapılır, tarifi detaylı olarak bulunabilir mi? Hafta sonları çocuklarla ormanda yürüyüşe çıktık, bir sürü çilek topladık. Onlara meyveli içecek hazırladım, hatta kış için biraz sardım ama hala böğürtlenler vardı. Tatil için yetişkinler için bir içki yapmak istiyorum. Şeker eklemem gerekir mi ve ne kadar? Kızılcıkların kırmızı ekşi meyveleri birçok

Bize evde domuz yağı içmeyi anlatın, videoyu izlemek ilginç olurdu. İlkbaharın başında birkaç domuz aldık, bu yüzden yeni yıl tatillerinden önce kesim yapmayı düşünüyoruz. İyi beslendik inşallah hem et olur hem pastırma. Kocası biraz sigara içmek istiyor, ama bu nasıl yapılabilir?? Kokulu ve güzel tütsülenmiş domuz pastırması, etle birlikte tüm bayram ziyafetlerinin değişmez bir özelliğidir.

Bana votka ile chokeberry tentürünün tarifini söyle, böylece bir içecek değil, tedavi için bir çare ortaya çıkıyor. Bir zamanlar annem onu ​​hep evde tutar ve sakinleştirici olarak biraz alırdı. Ve kışın, babam üşüttüğünde. Bunu kendim için yapmak istiyorum ama oranları unuttum. Ve şeker eklenmesi gerekiyor? Siyah meyveleri birçok faydalı madde içerir, ayrıca meyve suyu herhangi

Evde üzüm sirkesi nasıl yapılır, genç ev hanımları için basit bir tarif söyler misiniz? Annemin mide asiditesi düşük, doktor küçük miktarlarda içmesini tavsiye etti. Alışverişe gittim, uygun bir şey bulamadım ve raflardakiler güven vermiyordu. Özellikle üzümleri sadece ayıkladığımız ve çok fazla ekşi olduğu için sirkeyi kendimiz yapmaya karar verdik. Sirke için kullanabilirsin ya da tatlı

Bana çam fıstığı üzerindeki votkanın evde nasıl yapıldığını söyle, ayrıntılı bir tarif almayı çok isterim. Bir keresinde bir partide arkadaşlarım bana böyle bir içki ısmarladı. Oldukça ilginç bir tat ve aroma ve renk muhteşem görünüyor. Hazırlanması için votka kullandığınızdan emin olun, alkol veya kaçak içki konusunda ısrar edebilirsiniz.? Çam fıstığının çok sağlıklı olduğu bir sır

Lütfen sarımsakları kış için nasıl mantarlayacağınızı söyleyin? Bu yıl sadece eşi görülmemiş bir hasat, ayrıca kafalar büyük ve iyi. Zaten tüm akrabalara verdi ve komşulara verdi ve hala çok şey var. Daha önce hiç konserve sarımsak yapmadım, ama onu bırakmak üzücü – saklayacak hiçbir yer yok ve ilkbaharda bozulacak. Turşuyu denemeye karar verdim ama nasıl