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Receitas e lacunas

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Por muitos séculos, os cogumelos foram considerados um tratamento saudável para os humanos. Os diversos pratos feitos com este produto natural, e principalmente a salada de cogumelos fritos, surpreendem pelo seu sabor requintado. Afinal, eles contêm uma quantidade enorme de proteína, o que não é inferior aos produtos cárneos, mas é muito mais barato. Freqüentemente,

A ideia de organizar uma mesa com pratos originais, onde cada um escolhe o que comer, teve origem no século XIX na França. Mas hoje, preparar diversos petiscos para uma mesa de bufê é uma oportunidade não só para surpreender os convidados, mas também para mostrar suas habilidades culinárias. A palavra “bufê” é traduzida literalmente

A agitação pré-feriado na cozinha exige muito tempo e esforço da anfitriã. Quero cozinhar o máximo possível de pratos deliciosos diferentes, não esquecendo as receitas antigas e comprovadas e adicionando outras novas. É bom quando há vários produtos semi-acabados pré-preparados no congelador e, claro, entre eles um saco de rolinhos de repolho. Como preparar rolinhos

Existem mais de 250 países e territórios no planeta Terra, cada um com sua própria culinária nacional. Você não poderá provar todos os pratos, mas poderá até cozinhar alguns deles, especialmente a beterraba fria de beterraba bielorrussa. Na verdade, muitas vezes os vizinhos desenvolvem relações amigáveis ​​e compartilham receitas interessantes de pratos deliciosos. E este

Os doces podem ser saborosos e saudáveis ​​ao mesmo tempo? Claro, se você consumir regularmente mel de coentro. Embora tenha um sabor específico, muitas pessoas o adoram por seu aroma picante e gosto residual de caramelo. Entre outras coisas, a sua tonalidade âmbar ou castanho claro não deixará ninguém indiferente.. A cor incrível se deve

O peixe é um dos produtos mais apreciados, com o qual se pode preparar uma grande variedade de pratos. Entre as muitas espécies, o pollock assado no forno é especialmente popular. Este tipo de carne se distingue por seu conteúdo calórico mínimo e um grande conjunto de microelementos úteis. É um alimento simples, mas incrivelmente

As tâmaras são frutos da tamareira. Eles são chamados de “frutos da vida” por uma razão, eles não são apenas muito saborosos, mas também saudáveis. Os doces de tâmaras são uma excelente alternativa aos doces habituais: confeitaria, sobremesas cremosas, chocolates. O sabor incomparável e a rica composição química tornaram essas frutas populares e procuradas não

Este prato é feito com massa quebrada recheada com cebola e queijo fundido. A torta de cebola de Olga Matvey é comida com prazer por adultos e crianças. Apesar de eles, na sua maioria, não gostarem deste vegetal. O cozimento acaba ficando alto, portanto, é necessária a forma adequada. O recheio se assemelha a cogumelos,